Sirdals Fisk

Sirdalsvannet holder en snittemperatur på 6 grader da kraftverkene har inntakene sine fra bunnen av de iskalde fjellvannene i Sirdalsheiene. Her produseres den mest sentvoksende ørreten i verden.

Produkter

Sirdalen er kjent for sin rene produksjon av vannkraft. Dette klare og kalde fjellvannet fra Sirdalsheiene gir et naturlig utgangspunkt for foredlingen av ørreten vår. Med ekte lidenskap for faget og et unikt fokus på detaljene, produserer vi i dag den mest sentvoksende ørreten i verden.

Unike produksjonsfasiliteter i Sirdalsvatnet

I det regulerte vassdraget i Sirdalen er det allerede produsert fornybar energi før vannet igjen blir brukt til produksjon av ørret. Sirdalsvannet holder en snittemperatur på 6 grader da kraftverkene har inntakene sine fra bunnen av de iskalde fjellvannene i Sirdalsheiene.

Produseres i et Unesco Magma geopark område som fremmer bærekraftig produksjon.

Våre ansatte har flere års erfaring innen dyrehold og kompetanse i bransjen.

Kontaktperson

Vidar Birkeland

Salgsansvarlig

+47 476 04 119 vidar.birkeland@fjellfisk.no

Et rent og naturlig produkt

Fisken får et nøye balansert fôr som dekker dens ernæringsbehov og sikrer en langsom, sunn vekst. All fôrbruk loggføres for å opprettholde sporbarhet og kvalitet. Anleggene er en del av det lokale økosystemet og spiller en positiv rolle i å opprettholde det biologiske mangfoldet i nærområdene. Den bærekraftige driftsmodellen, kombinert med et rent, naturlig oppvekstmiljø uten bruk av medisiner eller kjemikalier, sikrer en etisk og miljøvennlig produksjon av førsteklasses fjellfisk.

‍

Vi vil gjerne høre fra deg

Ta kontakt om du noen spørsmål eller ønsker å komme i kontakt med noen av våre ansatte.